Ein paar Worte, um über Wein klüger zu klingen

Keine Frage, hier bei Portovino lieben wir Wein (und Mode)! Aber wir wissen auch, dass es manchmal etwas verwirrend sein kann, über Wein zu sprechen. Wenn Sie wissen, welche Weinsorte Sie bevorzugen, sind die Unterschiede zwischen einem Merlot und einem Malbec nur der Anfang. Für diejenigen, die neu in der Welt des Weins sind, kann es manchmal einschüchternd sein, sich mit dem gebildeteren Weintrinker zu unterhalten. Aber machen Sie sich keine Sorgen, wir sind für Sie da. Schnappen Sie sich also ein Glas Wein und lesen Sie weiter, damit Sie sich wie der Weinliebhaber fühlen können, der Sie sein sollen:)


  1. Tannin- Sie haben diesen Begriff vielleicht schon einmal gehört, sind sich aber nicht ganz sicher, was er bedeutet, oder? Keine Sorge, Sie sind nicht allein. Tannin ist ein gutes Wort, um zu beschreiben, dass ein Wein bitter sein kann. Die Bitterkeit resultiert aus einem natürlichen Strukturelement der Traubenschalen und -kerne.
  2. Blumenstrauß – Nein, wir sprechen hier nicht von den wunderschönen Blumen, die wir alle gerne erhalten. Wenn man im Zusammenhang mit Wein von einem Bouquet spricht, meint man den charakteristischen Geruch eines gereiften Weins. Dies unterscheidet sich vom Aroma, da die Entwicklung von Bouquets länger dauert, weshalb Bouquets immer an reife Weine gebunden sind. Testen Sie dieses Weinwissen mit Ihren Weinfreunden und zeigen Sie Ihre Weinklugheit :)
  3. Körper – Wir alle haben den Begriff „Körper“ gehört, wenn es um Wein geht, aber was bedeutet das eigentlich? Der Körper des Weins bezieht sich tatsächlich auf das Gewicht und die Fülle, die Sie spüren, wenn er Ihren Gaumen berührt. Wissen Sie, nachdem Sie das Glas Wein geschwenkt haben, bevor Sie es probiert haben?  Was Sie suchen, ist der Alkoholgehalt, die Dichte und die Verweildauer im Mund, nachdem Sie den Wein geschluckt haben. Im Allgemeinen ist der Wein leicht, mittel oder vollmundig.
  4. Geschmack – Wahrscheinlich das gebräuchliche Wörter, die bei Weinproben verwendet werden. Viele Weine haben Noten von Beeren, roten Früchten, Zitrone, Schokolade, Zitrusfrüchten, Kräutern, Eiche und vielem mehr. Wenn Sie also das nächste Mal über Wein plaudern, vergessen Sie nicht, die Aromen mit einzubeziehen, die Sie bei der Weinprobe schmecken.
  5. Viskosität – Oh, sprechen Sie über eines dieser klug klingenden Wörter – los geht's. Dies bezieht sich auf die tatsächliche Bewegung des Weins und die flüssige Konsistenz. Je höher die Viskosität, desto dicker und kondensierter erscheint der Wein.
  6. Garrigue – Ein schickes französisches Wort, das Sie nicht nur wie einen Weinliebhaber, sondern auch wie einen weitgereisten Weinexperten klingen lässt. Garrigue bezieht sich auf t0 tDie duftenden Pflanzen, die in Südfrankreich vorkommen und nachgewiesen werden können beim Trinken des Weines. Wenn Sie also an Ihrem Wein nippen, schmecken Sie Noten von Thymian, Wacholder, Lavendel oder Rosmarin. Fühlen Sie sich frei zu sagen, dass es viel Garrigue gibt.

Hier hast du es. Nur ein paar einfache Worte, die Sie in Ihr nächstes Weingespräch einbauen können, um Ihr Fachwissen in Sachen Wein unter Beweis zu stellen. Möchten Sie Ihre Freundinnen wirklich beeindrucken? Einfach Schnappen Sie sich eine unserer Weintaschen Füllen Sie es mit Ihrem Lieblingswein auf und gießen Sie ihn bei Ihrem nächsten Treffen weg.

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