Oh mein herrlicher Rotwein – so rein und so herzhaft! Rotweine gehören immer zu den verlockendsten Weinen, die sich jeder Weinliebhaber nicht entgehen lassen sollte. Diese herzhaften Rottöne sind besonders für Anfänger faszinierend. Nun ja, irgendwann sind wir Anfänger und anscheinend sind Rotweine die beliebteste Wahl für Neulinge. Lassen Sie uns also die Rottöne ins Rampenlicht rücken und ihre Pracht entdecken.

Was sind die Roten?

Es gibt viele Rotweinsorten, von den hellsten bis zu den dunkelsten, vom niedrigsten bis zum höchsten Alkoholgehalt. Eines haben diese Rotweine gemeinsam: die rote Note. Rotweine werden durch Zerkleinern und Fermentieren der Trauben hergestellt, um die Farbtöne, Tannine und andere Verbindungen zu extrahieren und ihnen eine rote Farbe zu verleihen. Die Traubenschalen enthalten die meisten Pigmente; Daher haben die Dicke der Haut sowie die Dauer der Gärung großen Einfluss auf die Farbtiefe des Weins.

Sind Rotweine gesundheitsfördernd?

Ja, wenn Sie es in Maßen konsumieren. Trauben sind sehr reich an Antioxidantien, denen zahlreiche gesundheitliche Vorteile zugeschrieben werden. Diese Antioxidantien sind in Rot in größerer Menge vorhanden als in Weiß. Und haben Sie vom „französischen Paradoxon“ gehört? Dieser Begriff wird mit der Beobachtung in Verbindung gebracht, dass die meisten Franzosen selbst bei einer Ernährung mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten einen geringeren Prozentsatz an Herzerkrankungen haben. Im Laufe der Jahre wurde dieses Schlagwort mit dem regelmäßigen, aber moderaten Weinkonsum der Franzosen in Verbindung gebracht.

Was sind die besten Rotweine?

Im Allgemeinen sind Rotweine sehr attraktiv und wahrscheinlich die bemerkenswerteste Weinoption. Diese verlockenden Getränke variieren in Farbe und Geschmack. Und wenn Sie auf der Suche nach den besten Rotweinen sind, dann liegen Sie mit den brillanten Rotweinen Merlot, Pinot Noir, Madirans, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Barbera und Syrah genau richtig. Diese Rotweine haben normalerweise eine tiefe Farbe und einen hohen Alkoholgehalt. Das Aroma und der Geschmack von Rotweinen sind manchmal rätselhaft und machen sie zu etwas ganz Besonderem.

Sind Sie bereit, sich mit den brillanten Rotweinen zu verwöhnen? Wir wetten, dass Sie es sind!