Die besten Grillweine für den Sommer

Der Sommer ist da und die Grills sind in vollem Gange, um in ganz Amerika und auf der ganzen Welt köstliches Fleisch und Gemüse zu produzieren. Sie fragen sich vielleicht, welcher Wein der richtige zu Ihrem Gartengrill ist, und die Antwort lautet: „Das kommt darauf an.“

 

 

 

Wenn bei Ihrem Festmahl rotes Fleisch im Mittelpunkt steht (denken Sie an Hamburger, Steak, gegrillte Rippchen oder Rinderbrust), sollten Sie einige herzhafte, kräftige Rotweine wie Bordeaux, Cabernet und Merlot zur Hand haben. Syrah, Malbec, Zinfandel und gemischte Rotweine funktionieren ebenfalls. Diese vollmundigen Rotweine halten den kräftigen Aromen von gegrilltem rotem Fleisch gut stand.

 

 

 

 

Wenn Sie darüber nachdenken, ein paar marinierte Schweinekoteletts auf den Grill zu werfen, sollten Sie Beaujolais, Chardonnay, Sauvignon Blanc oder einen schönen Chardonnay bereithalten. Wenn Sie Schinken servieren, eignen sich Beaujolais, Riesling, Vouvray, Gewürztraminer oder Merlot gleichermaßen gut. Wenn es um Vouvray geht, einen Weißwein aus Chenin Blanc-Trauben, kann der Stil mager und trocken, fruchtig und süß (oder etwas dazwischen), still oder prickelnd sein, aber es ist alles gut! Wine Folly sagt: „Unabhängig vom Stil wird Vouvray für seine zarten Blumenaromen und seinen ausgelassenen Geschmack geliebt, der Ihre Lippen kräuseln und Sie sofort nach einem weiteren Schluck verlangen lässt.“ Klingt nach einem tollen Wein zum Trinken, nicht wahr? Wer es lieber erdiger mag, trinkt gerne ein oder zwei Gläser Pinot Noir, Zinfandel oder Chianti zu gegrillten Schweinekoteletts oder Filet.

 

 

 

 

Für Hühnchen braucht man einen leichteren Wein, normalerweise Weißwein. Eine gute Wahl für Ihr gegrilltes Hähnchen wären Chardonnay, White Zinfandel, Rose, Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer oder jeder Schaumwein, der leicht trocken und leicht süß ist (Ja, Sie können hier auch „Rosa Champagner“ einfügen, wenn Sie möchten). wir fühlen uns besonders festlich). Der hocharomatische, süß-würzige Gewürztraminer, der oft zugunsten bekannterer Weine übersehen wird, steigert mit seinem mittleren bis niedrigen Säuregehalt den Genuss sowohl von gegrilltem Schweinefleisch als auch von Hähnchen ungemein. Für Zitronenhähnchen ist Sauvignon Blanc (einer der beliebtesten Weißweine in den USA) aufgrund seiner erfrischenden, trockenen, knackigen Qualität eine gute Wahl. Etwas (oder viel!) hinzufügen zusätzliche Persönlichkeit Vergessen Sie nicht, auf Ihrer Party unsere coolen, lustigen und vielseitigen Produkte einzukaufen Weinzubehör und verleihen Sie Ihrer Party Ihre ganz persönliche Note.

 

 

 

 

Gegrillter Fisch kann eine äußerst leckere Alternative zu Fleisch sein, und wenn er frisch vom Grill mit einem leichten, trockenen Champagner, Chablis, Chardonnay, Rose oder knackigem Sauvignon Blanc kombiniert wird, gibt es eine Party! Wenn Sie fruchtigen Wein mögen, passt Sangria auch gut zu gegrilltem Fisch und kann gekühlt mit frischen Fruchtscheiben sehr frisch und festlich serviert werden. Ob Sie es glauben oder nicht, Sie können zu gegrilltem Lachs auch einen Rotwein wie Shiraz, Gamay oder Pinot Noir trinken, da es sich um einen „fleischigen“ Fisch handelt, der gut zu einem herzhaften Glas Rotwein passt.

 

 

 

 

Obwohl die meisten Menschen Bier mit Hot Dogs und gegrillter Bratwurst assoziieren, ist es nicht unmöglich, zu diesen beliebten Grillklassikern im Hinterhof Wein zu servieren. Aufgrund des höheren Fettgehalts dieser Fleischsorte ist ein trockener Wein wie Riesling, Pinot Noir, Zinfandel oder Shiraz eine gute Wahl und hilft, den Gaumen zwischen saftigen Bissen zu reinigen.

 

 

 

 

Da haben Sie es, einige der besten Grillweine für den Sommer, die Sie für Ihre nächste Gartenparty in Betracht ziehen sollten. Und obwohl es gut ist, die beste Weinauswahl für Ihre Grillerlebnisse zu kennen, sind es in Wirklichkeit die Menschen, die die Party ausmachen. Egal, was Sie grillen oder was Sie trinken, genießen Sie die Zeit mit Familie und Freunden. Wenn Ihr Lieblingsweinliebhaber Geburtstag hat, schauen Sie sich an, was unserer Meinung nach wahrscheinlich ist das beste Geschenk überhaupt dass du die Party mitgenommen hast.

 

 

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